.png)
RU
В Ocean мы признаем, что высококачественный белок является основополагающим для современного животноводческого питания. Однако традиционные растительные кормовые ингредиенты часто содержат антипитательные факторы (АНФ), которые ухудшают перевариваемость и здоровье животных. Наши передовые Ферментационные Решения разработаны для точного преобразования этих сложных сырьевых материалов в высокоценные функциональные кормовые компоненты посредством контролируемых микробных процессов. Перемещая полезную микробную ферментацию за пределы кишечника животного, мы гарантируем, что каждое животное получает постоянный доступ к превосходным микробным питательным веществам.
Соевая мука является премиальным источником белка, однако её полный потенциал подавляется более чем десятью типами АНФ — от термолабильных ингибиторов трипсина до термостабильной фитиновой кислоты. Эти факторы тормозят рост, снижая усвояемость белка и вызывая стресс пищеварительной системы.
Устраняет ANFs
Устраняет ANFs: эффективно расщепляет антигенные белки, ингибиторы трипсина и олигосахариды (факторы метеоризма).
Улучшает биодоступность питательных веществ
Улучшает биодоступность питательных веществ: повышает растворимость белка и расщепляет белки на усваиваемые мелкие пептиды и свободные аминокислоты.
Добавляет функциональную ценность
Добавляет функциональную ценность: генерирует полезные органические кислоты, микробные метаболиты и натуральные ароматические соединения, улучшающие вкусовые качества.
Доказанная эффективность
Доказанная эффективность: благодаря сбалансированному аминокислотному составу, его биологическая эффективность сопоставима или превосходит премиальные ингредиенты, такие как рыбная мука.
Рапсовая мука богата белком, но недостаточно используется из-за глюкозинолатов и других антипитательных факторов. Наша технология ферментации превращает её в безопасный, вкусный и легкоусвояемый кормовой ингредиент.
Значительно повышает безопасность и вкусовые качества
Снижает антипитательные факторы, создавая продукт с отличным вкусом и запахом.
Повышает усвояемость
Повышает усвояемость: процесс ферментации предварительно переваривает питательные вещества, что приводит к более высокой эффективности корма.
Как крупный производитель хлопка, Китай обладает огромными запасами хлопкового жмыха — ресурса, ограниченного токсичным свободным госсиполом, несбалансированным аминокислотным составом и высоким содержанием сырой клетчатки. Наше решение по ферментации является ключом к раскрытию его ценности.
Безопасная и эффективная детоксикация
Микробная ферментация расщепляет свободный госсипол без химических остатков.
Комплексное снижение АНФ
Комплексное снижение АНФ: Также воздействует на некрахмальные полисахариды, танины и фитиновую кислоту.
Превосходный питательный профиль
Превосходный питательный профиль: Увеличивает количество полезных микроорганизмов, разрушает клеточные стенки для лучшего высвобождения питательных веществ и генерирует биоактивные пептиды.
Экономичное производство
Не требует дорогостоящего оборудования, высоких температур или химических добавок.
Это быстрая и эффективная система сушки, которая использует высокоскоростной поток горячего воздуха для мгновенного удаления влаги из ферментированного материала. Она необходима для быстрого прекращения процесса ферментации, сохранения термочувствительных питательных веществ (таких как пептиды и активные ферменты) и предотвращения чрезмерного роста микроорганизмов. Её мягкое сушильное действие помогает сохранить питательный профиль и функциональные свойства продукта.
Это основные реакторы, где происходит магия твердотельной ферментации. Наши ферментеры спроектированы с точными системами контроля температуры, влажности и аэрации для создания идеальной среды для роста микроорганизмов. Они обеспечивают эффективную деградацию свободного госсипола, синтез полезных метаболитов и общую трансформацию субстрата. Изготовленные из пищевых материалов, они рассчитаны на долговечность и легкую очистку.
Передовая и масштабируемая альтернатива статическим ферментерам, это оборудование оснащено медленно вращающимся барабаном, который обеспечивает мягкое, непрерывное перемешивание твердого субстрата. Такая конструкция гарантирует равномерное воздействие влаги, температуры и инокулята, что приводит к высокостабильным результатам ферментации во всей партии. Оно особенно эффективно для крупномасштабного однородного производства.
Специализированный бак для точной подготовки и тщательного смешивания микробного инокулята (стартовых культур) с жидким питательным раствором (вода, сульфат аммония и т.д.). Этот важный этап обеспечивает равномерное распределение активных штаммов микроорганизмов по всему твердому субстрату (смеси хлопкового жмыха), что является основополагающим для запуска быстрого и равномерного процесса ферментации.
В. Какие основные антипитательные факторы (АНФ) в соевом шроте может удалить ваш процесс ферментации?
О: Наш процесс ферментации эффективно расщепляет несколько ключевых АНФ в соевом шроте, включая ингибиторы трипсина, антигенные белки (такие как глицинин и β-конглицинин) и факторы метеоризма (рафиноза, стахиоза и другие олигосахариды). Это значительно улучшает перевариваемость и усвоение белка.
В. Как эффективность ферментации в удалении свободного госсипола сравнивается с химическими методами (например, обработкой сульфатом железа)?
A: Биоферментация — это более комплексное и безопасное решение. Она напрямую разлагает свободный госсипол посредством микробного метаболизма, достигая степени удаления свыше 97% без риска химических остатков. Одновременно ферментация повышает содержание белка, улучшает аминокислотный профиль и генерирует полезные метаболиты. В отличие от этого, метод сульфата железа только связывает госсипол, не повышая питательную ценность, и может нарушать минеральный баланс.
В. Как ферментация решает проблемы глюкозинолатов и синапина в рапсовом шроте?
О: Специфическая микробная ферментация расщепляет глюкозинолаты на безвредные или менее вредные вещества, одновременно разлагая синапин. Это не только устраняет горький вкус, значительно улучшая поедаемость, но и избегает потенциального вреда продуктов распада глюкозинолатов для щитовидной железы животного, позволяя значительно увеличить и безопасно повысить уровень включения в рецептуры кормов.
В. Каковы ключевые параметры процесса, влияющие на эффективность детоксикации при ферментации хлопкового шрота?
О: Четыре ключевых параметра, упорядоченные по важности: Соотношение вода/материал > Состав субстрата для ферментации > Добавление источника азота (например, сульфата аммония) > Добавление микроэлементов (например, сульфата железа). Мы оптимизируем наилучшую комбинацию с помощью ортогональных экспериментов, чтобы обеспечить эффективные и стабильные результаты детоксикации.
Информация о продукте
Количество
Единица
Штука
Поддержка заказа образцов, индивидуализации, оптовой продажи напрямую и полной оплаты. Если продукт, который вы ищете, не имеет соответствующего индивидуализированного содержания, пожалуйста, заполните форму ниже, чтобы связаться с нами, и мы ответим как можно скорее.
