Проект по переработке животного масла Shuanghui 60TPD

дом > Блог > Кейсы > Проект по переработке животного масла Shuanghui 60TPD

Sep 13, 2024

О Клиенте

Группа компаний Shuanghui, также известная как WH Group, или Shineway Group в англоязычных странах, является публичной китайской транснациональной компанией по переработке мяса и пищевых продуктов, штаб-квартира которой находится в Гонконге. Деятельность компании включает разведение свиней, потребительские мясные продукты, продукты для ароматизации и логистику. Shuanghui является крупнейшим производителем мяса в Китае, у нее 13 предприятий, которые производят более 2,7 миллионов тонн мяса в год.

Вызовы
● Наличие фитостеринов и токоферолов может усложнить процесс рафинирования
● Сильный цвет и запах, которые необходимо удалить для удовлетворения предпочтений потребителей и рыночных стандартов, что требует эффективных процессов обесцвечивания и дезодорации.
● Процесс рафинирования может производить отходы и побочные продукты, такие как отработанный адсорбент, которые необходимо правильно утилизировать для минимизации воздействия на окружающую среду.
● Процесс рафинирования энергоемкий, с значительным потреблением тепла и электроэнергии. Эффективное использование энергии и управление затратами являются важными соображениями.
● Традиционные процессы добавления адсорбента трудоемки и сопровождаются сильным пылевыделением.

Наши Решения:
● Криогенная вакуумная и энергосберегающая дезодорационная технология
● Испаритель с падающей пленкой и конечный нагреватель
● Технология дезодорации пара из фильтрации отработанного адсорбента
● Автоматизированный процесс добавления адсорбента и система загрузки отработанного адсорбента
● Устройство для онлайн-дозирования массового адсорбента и адсорбента в мешках
● Технология утилизации тепла отходов
● Технология нулевого содержания трансжирных кислот
● Полностью автоматизированная система управления

Результаты:
● Увеличена скорость рафинирования и снижены потери
● Снижено потребление энергии и вспомогательных материалов
● Снижены трудозатраты и повышена производительность
● Очищенное готовое масло, кислотное число ≤ 0.05 мг (KOH)/г
● Все показатели соответствуют отраслевому стандарту для жира 1-го сорта